您所在的位置: 东南网 > 西岸时评> 最新原创 > 正文

从“泪光闪闪”中“看”到了什么?

www.fjnet.cn?2013-03-05 16:25? 安子州?来源:东南网 我来说两句

3月2日上午,全国政协委员、国家工商总局局长周伯华来到政协经济界驻地报到。见到潇湘晨报记者,“老省长”热情地伸出手来。他刚刚答应记者的“专访”要求,立即就引来了大批媒体的“围攻”。谈到内地市民对一罐奶粉都缺乏信心的时候,周伯华几欲落泪。(3月3日潇湘晨报)

男儿有泪不轻弹,只因未到伤心处。一位堂堂的国家工商总局局长,在众目睽睽之下,因“一罐奶粉”伤心而几欲落泪,从局长的伤心背后,我们看到了高层官员体会到了民众的痛心,但更应该看到“泪光闪闪”背后重塑“舌尖上的安全”已时不我待。

其实,民众何止是对奶粉缺乏信心。谈起食品安全问题,国内民众似乎限于了一种草木皆兵的状态,但其中的缘由确实值得相关部门去深思。从苏丹红、瘦肉精再到三氯氰胺、地沟油,每一次的食品安全事故无不拨动着民众本已脆弱的心弦,民众不禁要问:我们的食品安全到底怎么了?

不可否认,国内的食品监管现状还存在着源头治理出现“真空”、食品安全风险评估机制尚未完善、食品安全执法整合力度不够等诸多问题,这些食品监管体系的缺陷,使得不法企业乘虚而入。同时,相关执法部门往往只关注食品流通的最后一个环节,而忽略了食品“从田间到餐桌上”上的各个流通环节的监管,在这种情况下,食品安全就很容易出现问题。

怎么样保障“舌尖上的安全”,怎么构筑食品安全体系?在这方面,香港的做法值得我们借鉴。它最为关键之处在于其拥有一套科学有效的食品安全监管体系,全面专业的风险评估、及时有效的食品安全信息公开及定期严格巡查执法,构筑了一张密不透风的“食品安全网”。

民以食为天,食以安为先。保障民众“舌尖上的安全”,需要建立以政府为主导,政府监管、食品生产和消费之间形成推进食品安全保障水平不断提升的良性循环机制,并做好日常监测,及时公示信息,这样才能重塑民众对食品安全的信心。

  • 责任编辑:唐丽萍
  • 打印
  • 收藏
  • 【字号
相关新闻
相关评论
页面无法找到_虎扑篮球_虎扑nba-社区*论坛
 
页面没有找到,5秒钟之后将带您进入首页!
虎扑篮球:我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327