1 滋阴益胃 凉血生津
生地粥
原料:生地黄25克,大米75克,白糖少许、清水适量。
做法 :生地黄洗净切细,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。2、将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
注:本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。
2 健脾补血益气安神
四宝糯米粥
原料:桂圆、红枣、山药、薏米仁各25克,糯米100克,水、冰糖适量。
做法:桂圆、红枣、山药、薏米仁、糯米加水共煮成粥,以冰糖调味即成。
注:适用于心血不足之心悸者调理。