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味千拉面官网撤下钙量等营养数据
来源:四川在线 2011-07-25 编辑:唐丽萍

一点变化

钙含量数据从官网消失

味千拉面一直对外宣称:由中国农业大学食品科学与营养工程学院作出的权威鉴定结果表明,味千拉面的骨泥浓缩汤料样品中含有丰富的胶原蛋白,约占总蛋白质含量的15.5%。同时,鉴定结果也显示味千拉面的汤底中含有多种类的矿物质,其中“钙”(Ca)含量最为突出,是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。据科学报道,成年人每日约有700毫克的钙进行更新,因此必须从食物中摄取钙,味千拉面一碗汤的容量是360ml ,含钙量高达1600毫克。

不过,昨日在味千官网“产品营养”页面上,与含钙量等营养数据有关的内容已经不见了。

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