新妈咪通过食疗补钙让母婴都受益
来源：39健康网 2011-11-30 编辑：林洪熙

2、黄豆炖猪骨

原料：猪骨500克，黄豆200克，葱姜、高汤、盐、白糖各适量，料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许。

制作：将猪骨剁成段，黄豆泡发，枸杞泡透，姜去皮切片，葱切段；将猪骨冷水下锅，煮净血水，捞出洗净；锅烧热后，炒香姜片、葱段，加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤，小火炖熟，去掉葱段，加盐、白糖、胡椒粉；淋上香油，再炖一会即成。

营养小提示！

黄豆既含有优质的植物蛋白，又富含钙质，与猪骨一起炖汤，是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴。