北京市食品办责成调查假鸭血事件
来源：新华网 2012-05-15 编辑：黄水来

■ 调查

稻香村称鸭血不在销售范围内

数十网友称从稻香村店铺买过鸭血，“不是偶然现象”

北京稻香村表示，鸭血制品不在稻香村公司日常销售范围内，只销售猪血制品。之所以出现鸭血销售，是因为满足顾客特殊需要，特殊订单才采购的。

昨日，记者以顾客身份，再次来到被曝光的两家稻香村店铺(农大店和北师大店)探访，货架已无鸭血销售。“今天我们不卖了，以后也不卖了。”销售员说。问及原因，对方犹豫片刻，表示天气太热，怕鸭血不易保存，就不卖了。

事实上，5月初，记者暗访调查时，从假鸭血加工点，多日跟踪送货车辆，都发现货物送往稻香村店铺。

记者从稻香村店铺订购鸭血前，曾多次以普通顾客身份探访稻香村农大店和北师大店等。稻香村北师大店，生食柜台上摆着血豆腐，记者询问“是猪血还是鸭血”。店员称是鸭血，6.5元一斤。随后，记者还以3.7元的价格购买了一块儿。

随后，为证明假鸭血流入稻香村店铺并销售给消费者，记者分别从稻香村农大店和北师大店等店铺订购鸭血，最终证实为猪血勾兑成的假鸭血。稻香村农 大店开出的发票，名称为“食品”，但收据写有“鸭血”，发票和收据盖有“北京稻香村百旺食品有限责任公司”的章。稻香村农大店开出的发票直接写明“鸭 血”，印有“北京稻香村食品有限责任公司”的章。

昨日本报报道后，数十名北京网友在微博上表示，曾在稻香村店铺购买过鸭血，其中不乏实名认证的网友。

网友“ZHEN-海”称，去年就曾在稻香村购买过几次鸭血。“怀孕的时候买过一次稻香村的鸭血豆腐，觉得味道好奇怪，硬硬的。”网友“月亮熊月亮”说。

实名认证网友“刘老斌”是一名演员，资料显示曾出演过《大宅门2》、《本命年》等多部影视剧。对于稻香村回应“鸭血制品不在稻香村公司日常销售范围内”，“刘老斌”发微博称：“稻香村天通苑店鸭血卖了很多年，绝不是偶然现象！”