高温38.3℃ 台“热”出别样风情
来源：台海网 2012-07-11 编辑：黄水来
台海网7月11日讯 （海峡导报记者 林静娴 整理）还能再热一些吗？前日台湾爆出37℃高温就让民众叫苦连天，台北市昨日中午11点38分气温飙到38.3℃，创下今年新高，更是让一整日的台湾网站新闻几乎都以“热到爆”为标题。各地时不时传出有人因热浪猝死的消息，就连“热浪假”都列入了“劳委会”的议题之中。不过各界对“热浪假”意见不一，对于普通百姓来说，如何正确“避暑”才是当务之急。 热归热，生活工作都还要继续，聪明人让酷暑变成舒适，有心人想法子把气温转化为金钱。台湾人总是有无处不在的创意，也让这个夏天变得别有趣味。 HOT创意 酒精消暑 果茶入菜 高温来势汹汹令人躲闪不及，但普罗大众的智慧更是不可小视，纷纷祭出“法宝”迎接酷暑。事事追求性价比的学生族更是如此，台大有一名女生就自制了“酒精消暑法”，把酒精和水以1誜9比例倒入喷罐内，只要在学生宿舍里喷一喷，利用酒精快速挥发的原理，搭配电风扇，能快速降温7℃到8℃。更有甚者，从超市买来冰块，包裹在湿毛巾内，直接披挂在脖子上当“简易冰枕”。 不过每到这时，最需要动脑筋的还是商家，高雄冰店业者最近就各出奇招。有用果汁做成爆浆珍珠，颜色鲜艳，每咬一口就流出香浓果汁，与冰淇淋十分搭配。另外还出现了咖啡冰砖，一块块咖啡做成的冰砖淋上鲜奶，即便融化了味道依旧浓郁，在保留提神功效的同时还有清凉口感，深受白领一族欢迎。 往往火锅店到了夏季就意味着迎来淡季，台湾的火锅店老板可不这么想。有店家将蒸熟的地瓜冰冻后放入牛奶锅煮，乍一看还以为是冰淇淋火锅。还有的则将蔬菜替换成苹果、菠萝、橘子，汤头则变成了用玫瑰、菊花、桂花调配的花茶，这种轻食风成为女性的首选。就连补品也跟着改头换面，原本的荤食搭配仙草原汁熬煮，鸡肉、排骨都变得更鲜甜，汤头也清爽。清凉退火还兼有补品功效，简直是一举两得。 |