日前，福建省文化和旅游厅与福建省住房和城乡建设厅对外联合公布了福建省首批“金牌旅游村”宣传对象名单，全省共30个村入选。

“金牌旅游村”涵盖了星级旅游村、美丽乡村、传统村落、历史文化名村、休闲农业、森林人家、滨海渔村、侨乡特色村、少数民族村、扶贫村等。

从6月12日开始，小旅推出“金牌旅游村”系列推介，全方位来展现福建的这些美丽乡村旅游，第八站我们来到的是南平邵武和平村。

在闽西北、浙赣闽三地交界之地，有一座低调了4000多年的古厝，它就是全国罕见的城堡式大村镇——南平邵武和平村。

和平村，位于邵武南部，是一座有着千年历史的文化古镇；古称“禾坪”（禾苗的禾，草坪的坪），寓意地势平坦，盛产粮食；在唐朝时又称“昼锦”。

邵武和平古镇 图片来源：网络

古镇保留了完整的古街巷，有“福建第一街”之称的和平主街热闹依旧，一条长达600米的青石石板街贯穿南北。

邵武和平古镇 图片来源：网络

古镇本有四门，至今依然保留的南门谯楼最为雄伟，也是进入和平古镇福建第一街的大通道。

南武夷生活旅游 图片来源：网络

坐落在和平街东侧的“黄氏大夫第”，合院三进二厅，正厅为一厅三天井，均三开间，南侧有护厝；砖雕丰富精美，寓意深刻。

南武夷生活旅游 图片来源：网络

坐落于距古镇东门一百米处的“李氏大夫第”，门楼为砖石构六柱五间一门牌坊式八字门楼。砖雕亦有内容丰富，造型精美。

南武夷生活旅游 图片来源：网络

从唐代到科举废除时，和平古镇人才辈出，共出了137名进士，被誉为“进士之乡”。而这与和平书院、北胜书院的教化是分不开的，但北胜书院现已无存。

而古朴苍老的和平书院，至今仍然挺立在古镇之西的深巷间。它是后唐工部侍郎黄峭归隐故里创办。东面门上的“和平书院”四字是由朱熹题写的，伫立其下，犹闻那铁勾银划弥漫的墨香。

现存的书院是修建于清乾隆年间的建筑。

进入书院正厅，必须登十三级青石板台阶，前六级为读书打基础之意，从第七级开始为七品至一品，寓意步步高升。

南武夷生活旅游 图片来源：网络

和平书院与北胜书院历史上为文化教育营造了千余年读书求学的氛围，造就了一批又一批英才人杰：宋代大理丞黄通、司农卿黄伸、榜眼龙阁侍制上官均、元代国史编修、文学家黄清老等名人不胜枚举。

72柿 图片来源：网络

除此之外，这里民间文学、民间音乐、戏剧舞蹈遗存相当丰富，仅舞蹈种类就达70余种，主要有花鼓灯、七巧灯、踩高跷、刀花舞等。

邵武和平古镇 图片来源：网络

走在千年古街，沿路是砖雕精美的古建筑，伸手触摸历史文脉，品尝两块游浆豆腐，就着米酒，感受巷道里四溢古韵。

72柿 图片来源：网络

游浆豆腐，是和平名闻遐迩的招牌美食。这和普通的豆腐不一样，其制作工艺堪称中国一绝。

邵武和平古镇 图片来源：网络

在和平古镇，制作豆腐不用石膏或盐卤，而用陈浆作为酵母来制作豆腐，故制成的豆腐叫“游浆豆腐”。有民谣唱道：“一块豆腐百年酵，一口咬下味百年”。

邵武和平古镇 图片来源：网络

来上一杯碎铜茶，香味醇厚，回味甘甜清爽。捧一把在手，一股清凉直透心底。

交通攻略

来邵武和平古镇，感受这里的古典之韵。一石一木、一柱一瓦，都能带你重拾旧时光。