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风情万千武夷山大红袍
风景中的民间斗茶
2007年6月,武夷山恢复了停办13年的春季毛茶评比活动,引导茶农和茶企在市场上靠品质和质量参与竞赛。随后又相继举办了天心村武夷岩茶斗茶赛、第七届“裕元杯”民间斗茶赛。近年来,武夷山的民间斗茶活动日益热闹,有茶叶行业协会组织的民间斗茶赛,也有茶村自行发起的斗茶活动,吸引了众多茶农与茶企业参与。
武夷山民间历来有一股浓厚的斗茶、品茶风气。900多年前武夷山的那场斗茶赛,北宋文学家范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》写到“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”,“其间品第胡能欺,十目视而十手指”。斗茶赛中,茶农互相比拼茶叶质量,学习制茶的技艺,取长补短,这种斗茶、品茶的浓厚风气也是一种比技术、学技术的过程。
武夷岩茶(大红袍)
走进上海世博会联合国馆
金秋十月,传来令人振奋的消息,武夷岩茶(大红袍)作为中国十大名茶走进了世博会联合国馆。
12日上午中国十大名茶代表在上海召开了中国十大名茶进入世博会联合国馆筹备会议。与会代表就中国十大名茶在联合国馆展示,弘扬中国茶文化,为国争光展开了讨论。茶业局陈泽财局长被任为武夷岩茶(大红袍)总代表,负责协调有关参展工作。下午举行了中国十大名茶进入上海世博会联合国馆签约仪式,联合国馆代表与上海市茶叶学会会长黄汉庆签约,标志着中国十大名茶准许进入联合国馆,武夷山市人民政府江书华副市长与黄汉庆会长签约拉开了武夷岩茶(大红袍)进入联合国馆展示活动的序幕。与此同时建立了世博会联合馆中国十大名茶展示活动,组委会江书华副市长被聘任为组委会副主任。
中国十大名茶在2010年上海世博会联合国馆展示活动将持续180天,可以与50个联合国组织以及国际组织紧密联系,是武夷岩茶(大红袍)、武夷茶文化走向世界的最佳渠道。
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