[散文]处处飘满茶香的山村

最初的茶是神农氏品尝出来的。当第一片茶叶脱胎换骨的时候，人类才有了喝茶的愿望和梦想，而当一株株茶树站成风景时，山野阡陌上便有了一群群采茶姑娘在那边欢歌笑语，山水的浪漫与沁人心脾的茶香就这样浑然一体了。

记得，一代文豪林语堂先生曾说过: 中国人只要一壶茶走到哪里都快乐。林语堂先生是平和人，而平和又是盛产茶叶的地区，难怪他会成为“茶仙”，一语就道出了茶的神韵和精髓，令茶香从牙缝和每个毛细孔沁入，这是怎样的境界？

然而，真正的好茶并不是那么容易生长出来的，只有好山好水好人情，才有可能吸收天地之精华，从而培育出上乘的茶叶。响誉海内外的平和“白芽奇兰茶”就是这样被掀开了红盖头。不过，据了解，最早的白芽奇兰茶是用粗纸包起来的，然后在外面盖上“彭溪茶”的印章。那个时候，“彭溪茶”还不叫“白芽奇兰茶”。如今，“白芽奇兰茶”已走遍全世界并为世人所熟知和热爱，这就是土地的神奇。

说到“彭溪茶”，也就是“白芽奇兰茶”，不能不说到它的原产地――平和县崎岭乡彭溪村。正如说到树木不能不说到土地一样。崎岭乡彭溪村地处平和东西半县交接处，以前到西半县去的路程很不好走，没车之前的暂且不说，有车之后，当车子在山岭上蜿蜒时，远远看过去，就像一只甲壳虫爬行在高高的藤条上一般，惊险无比。如今，沙土飞扬的崎岖山路已被平整下来，并成了宽阔的水泥路，坐在车子里往外看，再也不没有以前那种面临悬崖绝壁的紧张和恐惧感了。

不过，要到“白芽奇兰茶”原产地去，还是必须经过大协关隧道。几年前，只要说到大协关就会让闻者生畏，因为那时隧道尚未开通，山路崎岖，惊险万分，是事故的多发地点。如今，隧道从大山腹部穿过，天险顿时被化解，不过，却也有另一种神秘从心底下萌生。有人说，福建隧道之多就像老鼠洞一样，刚钻出这座山又进入另一条隧道，令那些初来乍到的人，心情一惊一乍的，这种说法不无道理。其实，这也从另一个侧面反映出人类对大大自然的敬畏，历史证明，人类总是在痛苦中挣扎并试图逃离大自然的威胁可是又无法实现愿望，偏偏又总是在挣扎与逃离的过程中创造出另一种神秘，人与自然不可思议之处即此。

崎岭乡彭溪村是个非常有诗意的地方，其在海拔近六百米的半山腰处，而生长茶叶的地方，都是在海拔一千多米的山巅上，可见确实是天然生长茶叶的地方，只见风起处白云萦绕如梦如幻，晨露沾在绿油油茶叶上的惊喜更是令人意想不到的。清风徐来，山野的个性展露无遗，空气中到处弥漫着茶香的那种感觉更加奇妙，令来者闻之顿时神清气爽精神焕发。我是在不经意间闻到这股香味的，尽管在来之前我已知道崎岭乡彭溪村是白芽奇兰茶的故乡，但具体情况却不知情，同行中有一位友人是本村人，他可能是因为从小到大沉浸在这茶香当中，早不把缕缕茶香当意外了，所以他也没有事先介绍。或许，他是故意留给我们意外和兴奋的空间的，果真如此，他就太有“心计”了。不过，那天他既当司机又当导游，还一路安排食宿，每个细节都安排得天衣无缝，实在难得。

梦幻中的茶香就像飘在山腰处悠闲的云雾，令人赏心悦目之余还会有意外的惊喜。其实车子还没进入彭溪村时，我就已经闻到了诱人的茶香。当车子在村子里的一座土楼前停下来后，同行的几个艺术家便开始四处寻找兴奋点，然后就听到相机不停“咔嚓――咔嚓――”的声音，其他人的脚步跟在后面，踏响了整座山村，不时召来村人好奇的注视目光，山村人的热情好客是没得说的，每一张笑脸都是一句温馨问候语。而我刚打开车门，马上就被一股热气簇拥，仿佛好客村人的热情，不仅如此，我分明在这股热气中闻到了浓浓的茶香，令我十分好奇。

虽然我自知非茶中好手，但那浓浓的茶香还是深深诱引着我，一下车我便走进巷道寻那茶香而去，一边探头探脑，往各家各户门窗里瞅，幸好是一行多人，村人一看便知是来采风观光的，不然定被疑惑。很快我就发现，这个村庄每家每户都有一个小工厂，里面有个小锅炉，难怪这里的气温会比别处高一些，按理山村的气候应该是比较清凉的。紧接着我知道那茶香并非飘自某一处具体的点上，而是飘自彭溪村的每家每户，或从大门或从窗口或从墙壁的缝隙处飘出来。我想，如果那些土墙也会呼吸的话，吐纳之间呵出来的气也一定是盈满茶香的。于是，我开始在心里描摩着这块土地的神奇和风土人情，这也是我收获到的第一印象。

经常在外写生的艺术家们个个都是走村闯巷的“老江湖”，跟在他们后面我不时探头探脑，刚走出这家又闯进那户去看村人制茶、拣茶和晒茶，还拍了许多照片，真是太好了。借此机会，我再次领略到山乡人纯朴的情怀和溶入大自然的气质。只听门“吱――”的一声开了，从屋里走出一位清瘦的中老年人，一看就是个制茶高手，交谈之下，果然满口茶经。崎岭乡彭溪村不愧为“白芽奇兰茶”的原产地，果然是户户有茶香，户户有工厂，户户有技术员，这是让人意外的。

听说山上有个茶园风景很优美，于是大家兴致勃勃就赶到那里。当车行至半路时，遇上了一位村妇，穿着暗红色花格子外衣，皮肤黑里透红，一看便知是长年的日光浴晒出来的。她看见我们的车子来，主动退到路边，友人降下玻璃窗，刚要和那位村妇打招呼，她却先开口了。

“是你啊，何时回来？也要上山啊。”

“是啊，你要上山做什么？”

“采茶呀。”

“今年收成好吗？”

“一般啦，开春被霜冻了一下，不然就好了。”

“价钱怎么样？”

“今年价钱比往年好些。”

“哦，可以补回来吗”

“可以。”

“那就好。我们先上了――”

“好。有空来家里坐。”

…….

车子很快就把那妇人的声音甩在后面，但我从那几句简单的对话之外，还听出了山乡的另一种朴素的情怀和浪漫，温馨与亲切更是无以言表。

不一会儿，车子就来到了茶园，该茶园就在海拨千米处的山坡上，站在那里向四周远眺，景色果然美不胜收，梯田式的茶田次第展开，绿油油的好看之极。还可以看到许多村民正在梯田上采茶，采茶机的声音在耳边嗡嗡作响。这情景不由让我想到过去采茶姑娘背着竹篓在山上采茶的辛苦，如今的设备比以前先进多了，再也不用那么辛苦了，可是却仿佛少了几许浪漫，这是没有想到的，不过，仔细一想，其实也很正常和必然，何况，新的浪漫正在延伸。

中午就在茶园用缮，过后我们到附近的一座原生态森林里去游玩，该森林离茶园只有几百米远，虽不很大，但里面有侏罗纪时期的恐龙食物桫椤，目前已被列为县级保护区。这座小小的原生态森林环境十分清幽，进入林区，鸟声阵阵，欢愉舒恰，空气也十分清新，竟没半点原始森林的腐霉味。在林区里，我们遇上了一位老人，他坐在路边的树墩上乘凉，那悠闲的样子简直可以与萦绕在山间的云雾为伍了，超然的神态令人称羡，人生若此夫复何求。

在山林里，我惊异于其中的每一棵树木，我不由一问: 何以这里的树不都生长得如此笔直而挺拔。没想到话刚出口，同行中的一位女艺术家马上得到了启发，脱口而出，说了一句颇有哲理的话来，她说: “这些树是因为没有受到委屈而生长得笔直。”是啊，这句话说得多好。如果每棵树木都能不受委屈多好，进而言之，难怪这里的茶香会如此独特，性灵的山水已经把自己的品性沁入茶香里了。

临离开彭溪村时，我又回望了四周，只见崎岭乡彭溪村是在著名的大岽山脚下，左有湖美山，右有烘炉耳尾山。于是我想，地理上的巧合也是天意吗？把采下来的茶叶放在烘炉上烤焙能不香气弥漫吗？湖美山无疑给人们留下许多联想和想象。继而又想，有茶香的地方就会有梦想，那么，被温度升高了的崎岭乡彭溪村，未来的梦想会是什么？或许，性灵的山水也已经泄露出了玄机。