访谈实录

主持人：其实从两位老板的话语当中我们可以感受到，诚信对于企业和商家来说是非常重要的。苏教授，您觉得诚信对于像两位老板经营的这种百年老字号企业和商家来说，意义是不是特别的不一样？

苏俊斌：是不一样，百年老字号依靠经营者维持，像刘老板（的永和鱼丸）是过去几十年诚信经营行为积累下来的品牌无形资产，诚信对他来讲是非常重要的。我们知道无形资产的价值很高，你必须以每一天的诚信行为维持这笔价值很高的无形资产。反过来说，你如果在诚信这个方面出现违规行为，你为此付出的代价要比其他的不是百年老字号的（企业和商家）付出的代价要高得多。所以从这个意义上来说，百年老字号要恪守诚信，就能维持他高额的无形资产。要是违背诚信，要付出的代价是非常高的。就好比一个人，一个人一天、两天的诚信可能很容易做到；如果一个人一辈子诚信，这就很难了。一个人一辈子守了诚信之后，他万一哪天不诚信，他是要付出他一辈子的名誉作为代价，所以他肯定会很小心去呵护它，因此诚信对于百年老字号的意义是不一样的。

主持人：我们刚才谈了很多虎扑篮球：企业诚信方面的话题，我也想了解一下在四位的理解当中，企业诚信是一个什么样的概念？

黄海荣：作为监管部门，我们认为企业的诚信主要取决于两个方面，一个是内部条件，一个是外部条件。外部条件主要是竞争环境的状况、法律制度的完善、监管执法的力度、媒体监督的力度等。食品药品监管部门在企业的诚信建设方面做了比较多的工作，目前在全省开展了食品药品安全信用体系建设试点工作，已经出台了《福建省食品药品安全信用分级分类管理办法》，制定了2015年-2020年的《规划》。我们力求在食品生产经营主体信用信息和信用评价服务方面，在食品安全监管方面得到广泛应用。内部条件就是说，企业要讲诚信，企业自己一定要自律，全面建立内部诚信的管理体系，加强员工的诚信教育，构建良好的企业诚信文化。这样政府、企业还有自然人，就共同形成一个诚信链，奠定企业诚信的基石。

康建国：虎扑篮球：诚信的话题，刚才刘总说了诚信是企业的生命线，我想诚信也是企业的发展之本。企业要恪守诚信原则，做一个良心企业，才能对得起我们的消费者。

刘景舒：我一直认为诚信是企业的生命线，是企业对社会有所贡献的必然要求，是我们每一个有良知人必须保持下去的基本品德。

苏俊斌：诚信其实对企业而言，是一种对企业自身负责任的态度，因为诚信是企业的底线，也是企业发展的生命线。