那个每年两三百万吨的产量是否属实？如果属实，那么可以推测像这次被端的这种窝点，全国还有多少个。可进一步以此为据，进行全国清查，严密围剿。在清剿掉现有的所有

窝点后，还应进行制度性反思和补救。比如此案中，地沟油产业中闪烁着正规能源公司的身影，不同于想象中小打小闹的地下作坊。而且很多环节都是跨省作业，衔接娴熟，手法隐蔽。完全是一副成熟的商业操作套路，虽然是违法的。

这就要求反地沟油战争，也必须适应这套成熟操作。可由政府牵头，学习某些国家高价收购市场终端的餐饮垃圾，然后进行规模化加工生产，变废为宝，转化为能源或其他有用材料。防止餐饮废料被一般企业收购转化为有害的地沟油，又流入市场。而本次这种多地联动的运动式执法，也不具常规效力，还应有制度性的衔接渠道，让涉及的工商、卫生、城管、质监、公安、交通等诸多部门能各司其职，进行责任的无缝对接，使监管上没有地沟油存身的任何责任罅隙。