福建省将花4个月的时间，整治一次性餐具。昨日，福建省出台了《2010年福建省集中式餐具消毒专项整治工作方案》的通知。
据介绍，本次整治的重点是：厂区和环境与布局是否符合操作区卫生要求，餐具是否有有效的卫生许可证和卫生许可批件，每次餐具出厂的时候是否完整且标志内容是否符合规范，从业人员是否有卫生知识培训和健康证明。(东南网手机版)
福建省将花4个月的时间，整治一次性餐具。昨日，福建省出台了《2010年福建省集中式餐具消毒专项整治工作方案》的通知。
据介绍，本次整治的重点是：厂区和环境与布局是否符合操作区卫生要求，餐具是否有有效的卫生许可证和卫生许可批件，每次餐具出厂的时候是否完整且标志内容是否符合规范，从业人员是否有卫生知识培训和健康证明。(东南网手机版)