文鑫公司投入巨资建立了万亩绿色无公害“建莲”原料生产基地，建莲GAP生产示范基地。“文鑫”牌建莲获得绿色食品标志使用权，且通过了国家质检总局原产地标记认证。

功夫不负有心人，经过几年的努力，“文鑫”商标成为了福建省著名商标，文鑫牌“婴儿莲子米粉”、“及食莲子”还成为了省名牌产品。销售网更是络覆盖华东六省市，部分产品远销港澳台、东南亚及北美等地。

“文鑫正朝着‘中国名牌’、‘中国驰名商标’方向努力！”帅金高认为实现这一目标的日子并不遥远。

在创建品牌之余，帅金高象呵护自己的孩子一样呵护着好不容易培育起来的品牌形象。由于建莲食品在国内外市场深受消费者青睐，在市场上便出现了假冒“建莲”产品。

“为保护‘文鑫’品牌，文鑫公司曾为产品贴上防伪标志，消费者刮开产品编号上的覆盖膜，可以通过短信、上网、电话查询产品真伪，此举大大维护了建莲的品牌形象。”让消费者能够买到正宗绿色无公害的建莲。

帅金高认为要做大建莲产业首先要加快莲文化的品牌推广，为此，公司已准备在全国建立品牌连锁专卖店，将采取加盟的方式吸引更多的经销商加入到我们的连锁专卖中来。今后的莲子专卖店内所卖产品将重点宣传莲的品牌、莲的文化，突出文鑫的公司品牌。中国有三大莲：建莲、湘莲和赣莲，我的目标是把莲文化做到家喻户晓，进一步巩固和树立‘文鑫’品牌，把企业做大做强做优。”

种下万吨莲“梧桐” 引得清华“凤凰”来

按理说，帅金高生活还过的去，他完全可以歇歇了。然而，帅金高依然还在马不停蹄地为企业更上一层楼而奔波。除了即将推出的莲子专卖店外，“万吨莲系列产品开发项目”更是其今年着力打造的一个重头戏。

“欲穷千里目，更上一层楼”，今年文鑫公司项目总投资达2300万元的 “万吨莲系列产品开发项目”将正式投产。该项目坐落于建宁县将屯工业区，其项目技术主要依托中国农业大学、福州大学、福建农林大学等高等院校。

按设计规划，项目将建设年产10000吨建莲营养保健功能食品生产线三条，其中婴幼儿莲子米粉6000吨、中老年建莲营养保健食品2000吨、学生早餐营养食品2000吨；建设年产100吨建莲黄酮精粉及荷叶降脂保健胶囊100万盒生产线一条，休闲即食莲子1000吨。

“项目建成后年产值达3个亿，出口创汇500万美元，新增利税2000万元。该项目可带动2万亩建莲示范基地，促进5000多户莲农增收，每户莲农可增收1500多元。与该项目配套的将屯工业区对面的200亩农田，拟建成‘莲乡大观园’，开发观光农业，推广莲文化，对接红色旅游。届时，一幅‘接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红’的画面将真实地展现在游客面前！”帅金高对着设计蓝图向记者描绘着文鑫公司的未来。

事实上，帅金高开设莲子专卖店除了推广莲文化外，最终目的就是想为今后的万吨莲产品寻找另一条新的出路。

对此，帅金高有着充分的自信，“今年以来，随着公司的快速成长，受他资助的大学生纷纷表达加盟到文鑫公司的愿望，乐意为我们企业进一步做大做强助一臂之力。

“种下梧桐树，自有凤凰来”，如今有了清华、北大这些名校高材生的鼎力相助，文鑫莲业无疑等于如虎添翼，难怪帅金高接受记者专访时志在必得地声称：我要让“建莲”莲子甲天下！（胡光华 金平）