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问:什么是厨余垃圾?

2019-04-29 17:23:53??来源:福建省环境保护厅  责任编辑:蔡秀明   我来说两句

问:什么是厨余垃圾?

答:厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。餐厨垃圾含有极高的水分和有机物,很容易腐坏,产生恶臭。经过妥善处理和加工,可转化为新的资源。

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